Potřebujete poradit?

info@herbal-store.cz

Nákupní košík(0)

Zavřít

V košíku nemáte žádné zboží.

CZK / EUR

Malina lyofilizovaná - celé plody

  • Základní množství 50 g

Další varianty

145 Kč

50 g

ks

není skladem Kdy zboží obdržím?

Popis

HLAVNÍ ÚČINKY:

  • Normální trávení
  • Vylučování vody z organismu
  • Menstruační komfort
  • Podpora během menopauzy

Jejich růžové plody jsou znamením léta, ale i skvělé chuti. Milují je všichni bez rozdílu věku, rostou téměř na každé zahradě, lese nebo stráni a často místo hrnečku končí rovnou v našich ústech. Ano, jsou to maliny! Skvěle se hodí do marmelád, dortů, ovesné kaše nebo limonád. Navíc jsou plné vitamínů i minerálů, mají pozitivní vliv na náš organismus a do svého jídelníčku by je měly zařadit i těhotné ženy.

KRÁLOVNY ZAHRAD JIŽ OD 16. STOLETÍ

Ačkoliv dnes jsou maliny jedny z nejoblíbenějších zahradních plodů, v minulosti se o nich tolik nemluvilo. Oproti jahodám, které známe již z dob starověkého Řecka, se o malinách dozvídáme teprve na přelomu 15. a 16. století, ačkoliv pochybujeme, že by se do té doby nekonzumovali.  Za vůbec první pěstitele můžeme označit Brity, kteří dřevěné lodyhy začali na svých zahradách pěstovat a v 17. století se maliny objevují v knihách britského zahradníka a přírodovědce Johna Tradescenta. Ten popisuje hned několik kultivarů a jejich způsob pěstování. V Čechách jsme mohli první vypěstované malinovníky spatřit v 16. století.

Ostružiník maliník nebo také Maliník obecný je až 2 metry vysoká trvalka. První rok je stonek téměř nevětvený, druhý rok se však můžeme setkat s bohatě větvenou lodyhou, kde vyrůstají kopinaté listy a květy. Ty jsou bílé, skládají se z pěti okvětních lístků a vyrůstají od května do července. Plodem je malina, která je vlastně souplodím drobných peckovic. Maliník roste v celém mírném pásu a jeho stanovištěm jsou lesy, stráně i mýtiny. Protože se nejedná o příliš náročnou rostlinu, můžeme na ní narazit bez nadsázky od nížin až po hory.

CO JE LYOFILIZACE

Tradičnímu sušení už odzvonilo a na scénu přichází lyofilizace! Způsob sušení potravin, které neztrácejí nic z toho, proč je tolik milujeme. Lyofilizaci, ač nevědomky, používali již staří Inkové, kdy jim vlivem nízkého tlaku a mrazu vysoko v Andách zmrzla většina zásob a zůstala tak déle čerstvá. Úmyslně pak byla používána za 2. světové války a dodnes ji využívá americká NASA.

A jak tedy lyofilizace probíhá? Ovoce se nechá hluboce zamrazit při teplotě -80°C -100°C, teprve poté je vloženo do sušičky, kde se při nízké teplotě a vysokém tlaku postupně mění obsažená voda v páru. Poté se navyšuje teplota a tlak pro změnu klesá. Při tomto postupu se z ovoce odstraní až 95% veškeré vody, zároveň si však uchovává svůj tvar, chuť i obsažené látky. Nepřijdeme tak o vitamíny, minerály ani výživové hodnoty a ovoce je takové jako bychom si ho právě přinesli ze zahrady nebo lesa.

CO MALINY OBSAHUJÍ

Plody maliníku jsou přímo zásobárnou pozitivně působících látek. Z vitamínů obsahují C, E, B1, B3, B12 i A. Ani minerály se nenechají zahanbit a v plodech jich najdeme celou řadu - vápník, fosfor, hořčík, měď, zinek a draslík. Dále obsahuje třísloviny, pektin a flavonoidy.

JAK ZAŘADIT LYOFILIZOVANÉ MALINY

Máte chuť na šťavnatou, sladkou malinu klidně i uprostřed zimy? Správný čas na ty lyofilizované! Vychutnat si je můžete přímo ze sáčku, ale zároveň s nimi dochutit, osladit a ozdobit spoustu dalších pokrmů. Maliny se hodí snad do všech dezertů, stačí je jen chvíli před pečením namočit do vody. Jako dekorace pak nezklame na koláčích, dortech, muffinech, palačinkách nebo lívancích. Můžeme si je dopřát také ke snídani do ovesné kaše, smoothie nebo granoly. A sladkými malinami určitě nepohrdne dítko ve škole a můžeme je využít i na svačinu během výletu.

Upozornění
  • Administrativní řazení: sušené ovoce - jednodruhové
  • Alergeny: produkt bez alergenů
  • Složení: 100% lyofilizované maliny - celé plody (bez přidaného cukru a konzervantů)
  • Skladování: skladujte v suchu při teplotě nejvýše 25 °C a relativní vlhkosti nejvýše 65 %, po otevření rychle vlhne
NUTRIČNÍ HODNOTY NA 100G VÝROBKU
Energetická hodnota:214 Kcal/900kJ  
Tuky1,9g  
      z toho nasycené mastné kyseliny:0,1g  
Sacharidy:30,1g  
      z toho cukry:30,1g  
Vláknina: 29,3g  
Bílkoviny:8,1g  
Svět bylin
Nejčastější chyby při opalování: Jak si užít slunce bezpečně

Nejčastější chyby při opalování: Jak si užít slunce bezpečně

V tomto článku se podíváme na nejčastější chyby, které lidé dělají při opalování, a poradíme vám, jak se jim vyhnout a užít si slunce bezpečně.

Číst více
Nejdůležitější vitamíny a minerály pro naše tělo

Nejdůležitější vitamíny a minerály pro naše tělo

I když je důležité přijímat širokou škálu vitamínů a minerálů, existují takové, které jsou nezbytné pro naše bytí. Ale které to jsou a kde je najdeme?

Číst více
Dotaz na produkt zavřít
Načíst
Kdy zboží obdržím? zavřít

není skladem

Česká pošta - Balík do ruky 99 Kč
Česká pošta - Balíkovna 75 Kč
Česká pošta - Balík na poštu 85 Kč
Zásilkovna - Výdejní místo 70 Kč
PPL Parcel CZ private 105 Kč
Osobní odběr: Jablonec nad Nisou zdarma

Termíny doručení jsou závislé na aktuální situaci a kapacitách přepravních společností.

Hledání

Cookies

Naše společnost používá soubory cookie ke správnému fungování vašeho oblíbeného e-shopu, k přizpůsobení obsahu stránek vašim potřebám, ke statistickým a marketingovým účelům. Kliknutím na tlačítko přijímám nám udělíte souhlas s jejich sběrem a zpracováním a my vám poskytneme ten nejlepší zážitek z nakupování.

Vaše nastavení souborů cookie

Zde máte možnost přizpůsobit soubory cookie v souladu s vlastními preferencemi a později podrobněji nastavit nebo kdykoli vypnout v patičce webu.

Technické cookies jsou nezbytné pro správné fungování webu a všech funkcí, které nabízí.

Personalizaci provádíme na základě vámi prohlíženého zboží. Dále pak upravujeme zobrazovaný obsah podle toho, co vás zajímá.

Tyto cookies nám umožňují měření výkonu našeho webu a za pomoci získaných dat pak můžeme zlepšovat zážitek z nakupování našim zákazníkům.

Tyto cookies jsou využívány reklamními a sociálními sítěmi včetně Googlu pro přenos osobních údajů a personalizaci reklam, aby pro vás byly zajímavé.