Jaké bylinky vám pomohou zbavit se nachlazení?
S příchodem zimy přichází i chřipkové období. Zacvičte s bakteriemi a viry silou přírody.
Pískavice řecké seno, Fanugreek, Trigonella foenum-graecum
Další varianty
Pískavice řecké seno, rostlinka využívající se v tradičním léčitelství i kuchyni jako aromatické koření. Ačkoliv původem je z Asie, populární se stala především v jižní Evropě, čemuž odpovídá i její název. A čím si horkokrevné Evropany získala? Podporuje imunitu, správnou funkci jater a tvorbu mléka u kojících maminek. A jestliže Pískavici ještě neznáte, pročtěte si násladující řádky a uvidíte, že si nakonec získá i Vás.
Důvodem, proč má Pískavice ve svém názvu seno je ten, že Římané a Řekové používali tuhle rostlinu jako krmivo pro dobytek. U krav a koz se pak následně zvýšila dojivost, a tak se Pískavice stala pravidelnou součástí jejich jídleníčku. Ve starověkém Egyptě používali Pískavici na popáleniny a jako tišící prostředek během náročného porodu. V Evropě se o její užívání zasadil sám “otec medicíny” Hippokrates. Ten ji doporučoval na zvýšení laktace u novopečných maminek, na bolestivou menstruaci a tuberkolózu. Muži se dopovali rostlinou, jakmile se začali potýkat s impotencí.
Pískavice řecké seno je jednoletá bylina, která je zařazena do čeledi bobovitých. Její výška dosahuje maximálně jednoho metru a lodyha je jen řídce větvená. Listy mají oválný tvar a jejich okraje mají jemné pilování. Květy, které spatříme od dubna do července, jsou zabarvené do sněhově bílé nebo jemně žluté, ale nepoutají na sebe příliš pozornosti. To o protáhlých luscích říci nemůžeme. Jakmile uzrají měří až 10 cm a ukrývají v sobě na 20 bobovitých semen, ze kterých se line nepříjemný zápach.
Původem pochází z Asie, ale dnes ji na tomto kontinentu nalezneme pouze v Číně a Indii. O poznání větší koncentrace je na jihu Evropy a vlastně v celém Středomoří včetně Afriky. V České republice roste jen vyjímečně ve vinařských oblastech.
Ačkoliv v našich končinách narazíme na tuhle léčivku jen stěží, není důvod, proč bychom se ji nemohli vypěstovat. Potřebujeme k tomu jen slunečné stanoviště, hlinitopísčitou půdu a dusíkaté hnojivo. Výsev semen doporučujeme v dubnu, kdy jsou už teplá rána, do předem připravených řádků, které dělí přibližně 30 cm. Ze záhonu by měl být důkladně odstraněn plevel. Přihnojujeme pouze dusíkatými hnojivy a neužíváme čerstvý.
Pískavice je všestrannou bylinou, která nám pomůže hned v několika oblastech našeho zdraví. Ptáte se, které to tedy jsou? Má příznivý vliv na zažívání. Nejen, že zvyšuje chuť k jídlu, navíc podporuje normální funkci žaludku. Ale pozor, ani kardiovaskulární soustava není jejího pozitivního působení ušetřena. Udržuje optimální hladinu cukru v krvi i cholesterolu. Pískavice podporuje také imunitní systém a působí jako antioxidant.
Ani v kuchyni by se Pískavice neztratila. Jako součást směsí a koření se v přímořských oblastech používá na dochucení sýrů, luštěnin a těsta na výrobu pečiva. Často se podává i do polévek, především houbové, bramborové a cibulové.
Snad každá nastávající či kojící maminka to slyšela. Pískavice podporuje laktaci. Jak to ale dokáže? Obsažené látky stimulují produkci hormonů ve žlázách s vnitřní sekrecí, čímž ovlivňuje tvorbu mateřského mléka a navíc podporuje růst prsní žlázy a má tedy vliv na objem prsů.
Pískavice obsahuje vitamíny A, B1, B2, B3 a C. Minerálů je tu celá řada - železo, vápník, fosfor, draslík, měď, sodík, mangan, selen a hořčík. Další látky jsou sacharidy, bílkoviny, vláknina, flavonoidy, steroly, slizy a steroidní saponiny.
Jednu čajovou lžičku prášku zalijeme 250 ml vroucí vody a necháme alespoň 10 minut louhovat. Protože bude odvar hořký, osladíme podle chuti medem.
Pískavice mimo jiné působí močopudně a způsobuje zvýšené pocení. Při užití vyšší dávky než je předepsaná může Pískavice působit opačně a trávení nám rozházet. Může se dostavit průjem či bolesti žaludku. Lidé s poruchou krevní srážlivosti by se měli užívání Pískavice vyhnout kvůli obsahu vitamínu K. Vzhledem k tomu, že jí řadíme do stejné čeledi jako sóju, arašídy a karab, mohou se vyskytnout i alergické reakce.
Jaké bylinky vám pomohou zbavit se nachlazení?
S příchodem zimy přichází i chřipkové období. Zacvičte s bakteriemi a viry silou přírody.
Proč se otužovat a na co si dát pozor
Co všechno takové otužování obnáší a čemu se vyvarovat? V novém článku se dočtete, jaké jsou typy otužování a k čemu nám je dobré.
1000 ks skladem
Česká pošta - Balík do ruky | ve středu 13. 12. | 99 Kč |
Česká pošta - Balíkovna | ve středu 13. 12. | 75 Kč |
Česká pošta - Balík na poštu | ve středu 13. 12. | 85 Kč |
Zásilkovna - Výdejní místo | ve středu 13. 12. | 65 Kč |
PPL Parcel CZ private | ve středu 13. 12. | 105 Kč |
Osobní odběr: Jablonec nad Nisou | ve středu 13. 12. | zdarma |
Termíny doručení jsou závislé na aktuální situaci a kapacitách přepravních společností.