Potřebujete poradit?

+420 774 658 832 (9–15h)

Nákupní košík(0)

Zavřít

V košíku nemáte žádné zboží.

CZK / EUR

Genmaicha Japan - zelený čaj

  • Základní množství 50 g
  • Země původu Japonsko

Další varianty

119 Kč

50 g

ks
Slevy při odběru více kusů

skladem Kdy zboží obdržím?

1 ks
50 g
119 Kč / ks
sleva2%
2 - 4 ks
100 - 200 g
117 Kč / ks
sleva4%
5 a více
250 g a více
114 Kč / ks
Popis
  • Jedna dávka 1 lžička
  • Příprava Nálev
  • Množství 200 ml
  • Teplota vody 70 - 80°C
  • Louhování 1 minutu
  • Podporuje obranyschopnost a srdeční činnost
  • Dodává vitalitu
  • Podporuje kognitivní funkce a fyzickou výkonnost
  • Působí na metabolismus glukózy
  • Podporuje kontrolu tělesné hmotnosti
  • Zlepšuje stav kloubů a kostí
  • Zlepšuje duševní zdraví a kvalitu spánku
  • Přispívá k normální psychické činnosti
  • Antioxidant - normální stav pokožky

DÁVKOVÁNÍ:

  • 1 až 2 čajové lžičky na 250 ml horké vody
  • Teplota vody mezi 70 - 80°C L
  • Louhujeme 1 až 3 minuty a poté procedíme
  • Výluh můžeme využít 2x
  • Geinmaicha není vhodná pro těhotné a kojící ženy a děti do 15 let

Smíchat zelené čaje není nic neobvyklého, ale přidat do toho ještě špetku opražené rýže chce skutečnou odvahu a notnou dávku fantazie. Naštěstí kousek od obojího měli japonští farmáři a dali tak vzniknout ojedinělému druhu, kterému říkáme Genmaicha. Představte si svěží chuť zeleného čaje, ořechy a jemně opraženou rýži. Přesně to totiž najdete v jednom jediném šálku.

ČAJ POSKVRNĚNÝ SMRTÍ, ALE I ZÁCHRANA PRO CHUDÉ FARMÁŘE

Co vlastně vedlo Japonce k tak unikátní kombinaci? Přibližně v 15. století se podle jedné legendy sešli Samurajové, aby mohli společně popíjet čaj. Při jeho přípravě se však stala nehoda, kdy sluhovi jménem Genmai spadlo do jednoho hrnku několik zrnek rýže. Samuraj, kterému se zdál jeho čaj znehodnocený, usekl sluhovi hlavu, poté se vrátil zpět ke svým společníkům a čaj nakonec vypil. Z chuti i vůně byl příjemně překvapen. Aby tak odčinil své unáhlené jednání, pojmenoval ho po Genmaiovi a nařídil, aby se čaj s rýží připravoval i popíjel každé ráno.

O něco méně drastická a více uvěřitelnější historka je ta, že chudí japonští farmáři si míchali rýži s nevyužitými čajovými lístky, aby tak navýšili objem čaje a zároveň zaplnili svůj prázdný žaludek. Genmaicha získala přezdívku “lidový čaj” a protože má jen nízký obsah kofeinu je vhodný k celodenímu pití. V Japonsku ho pijí již od útlého věku a dokonce je často nabízen i v tamních školních jídelnách.

SENCHA, MATCHA A RÝŽE

Klasická Genmaicha se skládá ze zeleného čaje Sencha, pražené rýže a často se k této kombinaci přidává i prášková Matcha. Není nic neobvyklého spatřit rýžové pukance, které během pražení praskla a drží se na hladině. Tyto zrna nám mohou připomínat oblíbený popcorn a Genmaicha si tak vysloužila přízvisko “popcorn tea”.

Sencha je klasikou mezi japonskými čaji. K její výrobě se používají nejčastěji mladé lístky z první sklizně, které se ihned po sběru napařují. To má za následek její smaragdově zelenou barvu. Poté se lístky hnětou, tvarují a suší. Sencha se vyznačuje jemnou, vyrovnanou vůní a chuť je svěží s lehkou svíravostí. S Banchou je Sencha nejkonzumovanějším čajem v Japonsku.

Matcha je japonskou perlou mezi čaji. To odpovídá také jejímu pěstování, sklízení i chuti. Vůbec poprvé byla Matcha objevena ve 12. století a od té doby urazila dlouhou cestu, kdy už není jen čajem, ale plnohodnotnou přísadou do zmrzlin, kávy či laskomin. Je pěstována unikátní zastiňovací technikou, kdy čtyři týdny před plánovanou sklizní jsou čajovníky přikryté tmavou, neprodyšnou plachtou, aby byly čajovníky nuceny vyprodukovat co nejvíce chlorofylu a výsledný čaj měl krásnou, zelenou barvu.

CO OČEKÁVAT OD ČAJE GENMAICHA

Jednu, maximálně dvě čajové lžičky zalijeme 200 250ml horké vody, která má 70°C 80°C. To odhadneme tak, že vyčkáme dvě minuty po dosažení varu. Genmaichu můžeme louhovat krátce, kdo má rád silnější čaj s větší svíravostí může louhovat až 3 minuty. Optimální délka je však jedna minuta. Výluh hned nevyhazujeme, ale můžeme ho využít ještě na další dva šálky. Genmaicha není vhodná pro těhotné a kojící ženy a doporučujeme ji podávat dětem od 15 let.

Chuť je plná, cítíme v ní tóny ořechů a pražené rýže. Má nádech svěžího zeleného čaje a na konci cítíme nahořklý odstín s lehkou svíravostí. Vůně je aromatická, dřevitá a příjemná. Nálevžlutozelenou barvu.

Svět bylin
POMOC UKRAJINĚ - ČLOVĚK V TÍSNI

POMOC UKRAJINĚ - ČLOVĚK V TÍSNI

Ani nám není situace na Ukrajině lhostejná. Rozhodli jsme se alespoň finančně pomoci. Jdete do toho s námi?

Číst více
VÁNOČNÍ PROVOZ V HERBAL-STORE

VÁNOČNÍ PROVOZ V HERBAL-STORE

Vážení zákazníci, děkujeme Vám za přízeň v roce 2021!

Číst více

Dotaz na produkt Zavřít
Načíst
Kdy zboží obdržím? Zavřít

skladem

Česká pošta - Balík do ruky 102 Kč ve čtvrtek 26. 5.
Česká pošta - Balíkovna 74 Kč ve čtvrtek 26. 5.
Česká pošta - Balík na poštu 83 Kč ve čtvrtek 26. 5.
Zásilkovna - Výdejní místo 74 Kč ve čtvrtek 26. 5.
PPL Parcel CZ private 105 Kč ve čtvrtek 26. 5.
Osobní odběr: Jablonec nad Nisou zdarma ve středu 25. 5.
Hledání

Cookies

Naše společnost používá soubory cookie ke správnému fungování vašeho oblíbeného e-shopu, k přizpůsobení obsahu stránek vašim potřebám, ke statistickým a marketingovým účelům. Kliknutím na tlačítko přijímám nám udělíte souhlas s jejich sběrem a zpracováním a my vám poskytneme ten nejlepší zážitek z nakupování.

Vaše nastavení souborů cookie

Zde máte možnost přizpůsobit soubory cookie v souladu s vlastními preferencemi a později podrobněji nastavit nebo kdykoli vypnout v patičce webu.

Technické cookies jsou nezbytné pro správné fungování webu a všech funkcí, které nabízí.

Personalizaci provádíme na základě vámi prohlíženého zboží. Dále pak upravujeme zobrazovaný obsah podle toho, co vás zajímá.

Tyto cookies nám umožňují měření výkonu našeho webu a za pomoci získaných dat pak můžeme zlepšovat zážitek z nakupování našim zákazníkům.

Tyto cookies jsou využívány reklamními a sociálními sítěmi pro úpravu zobrazovaných reklam tak, aby pro vás byly zajímavé.