Šípek - celé plody

Na šípek narazíme u nás v přírodě poměrně často - vyskytuje se často u silnic a polních cest. Procházku za šípkem si udělejte na podzim, po prvních přízemních mrazících. Ale co vlastně hledat? A proč zrovna šípek? 

Šípky jsou plody růže, přesněji řečeno souplodí nažek. Šípky poznáte velmi snadno, protože v podzimním období je poměrně těžké je přehlédnout. Až se tedy půjdete projít a budete se kochat krajinou, jasně červené plody na jinak opadaném keři jsou právě šípky. Mají protáhlý tvar a na povrchu jsou hladké a lesklé. Na vrcholu šípku se nachází cosi, vypadající jako uschlý kvítek - jedná se však o zbytky tyčinek. Šípky sbíráme po prvním mrazíku - tehdy jsou nejsladší. 

Sychravé podzimní počasí nás často dožene do postele s nachlazením nebo chřipkou. V takové chvíli saháme po vitamínu C a snažíme se povzbudit svoji imunitu. Pokud se chcete vyhnout vitamínům z lékárny a upřednostňujete přírodní cestu, pak je pro vás šípek ten pravý. Šípek je totiž jedním z nejbohatších plodů na vitamín C. Díky tomu spolehlivě posilují imunitu a mimo jiné jsou to přírodní antioxidanty, takže působí protizánětlivě. Šípek také pomáhá k: normální činnosti močového měchýře a ledvin, normálnímu trávení, normální funkci dýchacího systému, normálnímu stavu kloubů.

Kromě vitamínu C obsahují i vitamín K a vitamíny B. Dále pak obsahují třísloviny, hořčík, vápník, fosfor a železo. Mezi další užitečné látky patří taniny, flavonoidy nebo silice. 

Na 500 ml zpravidla postačí dvě lžíce šípku. Šípek zalijeme horkou vodou a louhujeme 20 minut. Doplněk stravy. Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Není určeno jako náhrada pestré stravy. Ukládejte mimo dosah dětí. Skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obalu.