Psyllium - prášek z osemení

Znáte Jitrocel indický? Možná, že ne, ale pokud Vás trápí zažívání, měli byste se s jeho semínky seznámit co nejdříve. V Indii, která je jeho domovem, mají semínka snad v každé domácnosti a i proslulá ájurvédská medicína se o něm zmiňuje ve svých starých knihách tzv. Védách. A proč tomu tak je? Odpovědí je vláknina. Pokud si o ní říká i Váš organismus, je na čase mu dopřát, co potřebuje!

ÁJURVÉDA - MATKA PSYLLIA I MODERNÍ MEDICÍNY

Ájurvédská medicína je pojem, známý téměř po celém světě. Často o něm slýcháváme, ale tušíme vůbec, co se za tímto slovem skrývá? Ájurvéda je starý medicínský systém, který vznikl v Indii před 5 000 lety. Ze sanskrtu bychom ájurvédu přeložili jako “věda o životě” a jejím hlavním cílem je najít rovnováhu v duchovní, fyzické i duševní sféře. Hlavní rozdíl mezi indickou a naší medicínou je uchopení onemocnění. U nás léčíme důsledky, ale v ájurvédské medicíně se zaměřují na původ. Mnoho poznatků jsme si však z Indie převzali a to je také důvod, proč se Ájurvédě přezdívá “matka medicíny”.

A proč se tu o Ájurvédě zmiňujeme? Protože Psyllium je její důležitou součástí. V Indii se jedná o tradiční přípravek při problémech plynoucích ze špatného trávení. Hinduisté mu přezdívají isabgol a v ájurvédských knihách zase ashvagola či ashwakarna. To bychom volně přeložili jako "koňské ucho". A to proto, že protáhlá semena se tomu podobají.

NÍZKÁ JEDNOLETKA Z ASIE

Ačkoliv tu stále mluvíme o Psylliu, rostlina se nazývá Jitrocel indický (vejčitý) a v latině bychom ho našli pod jménem Plantago ovata. Je z čeledi jitrocelovité a v České republice bychom ho hledali marně. Jeho domovem jsou nám vzdálená Indie a Pakistán. Z těchto zemí se pak rozšířil ještě na sever Afriky, jih Evropy a na Arabský poloostrov. Vyhovují mu suché, písčité a jílovité půdy s minimem dešťových srážek. Především před sklizní je nutné teplo bez dešťových kapek.

Jitrocel je jednoletá rostlina, jehož výška dosahuje maximálně 15 centimetrů. Listy jsou kopinaté, maximálně 10 centimetrů velké.  Plodem jsou 4 až 5 mm velké tobolky, které obsahují dvě žlutohnědá semena.

PSYLLIUM? PŘÍRODNÍ ZDROJ VLÁKNINY!

Že je vláknina nepostradatelnou součástí našeho jídleníčku, není potřeba dlouze rozepisovat. Podle výživových poradců však většina z nás našemu organismu poskytuje pouze polovinu potřebného množství. Pomoci nám může právě Jitrocel vejčitý. Lépe řečeno obal semene, kterému říkáme Psyllium a je ze 30% tvořen tekutou vlákninou, která při styku s vodou nabobtná. Zajímavostí je, že svůj objem dokáže zvětšit až čtyřicetkrát.

Psyllium má tak pozitivní vliv na normální funkci trávicího traktu, střev a podílí se i na optimální hladině cholesterolu v krvi. A jak celý mechanismus Psyllia v našem těle funguje? Osemení na sebe naváže vodu, čímž zvětší svůj objem a začne tlačit na stěnu střev. Střeva jsou tak donucena k pohybu a výsledkem je pravidelné vyprazdňování.

SLOŽENÍ

Psyllium obsahuje kromě vlákniny také polysacharidy, alkaloidy, glykosidy, silice a taniny.

JAKÉ JE OPTIMÁLNÍ MNOŽSTVÍ

Psyllium jsou světle béžové slupky rozemleté na prášek. Mají neutrální chuť, a tak je můžeme přidat do libovolné tekutiny. Na úpravu zažívání doporučujeme přidat 1 čajovou lžičku, maximálně však 2, do vody nebo čaje a vypít. Po konzumaci je třeba vypít ještě jednou 250 ml libovolné tekutiny, aby Psyllium účinkovalo tak jak má. Kromě vody či čaje je můžeme přidat také do mléka. I v tomto případě platí vypití dalších 250 ml.

První účinky se dostaví během 1 týdne a po této době doporučujeme upravit dávkování pouze na jednu zarovnanou čajovou lžičku. Optimální doba užití je 30 minut před jídlem. Co se týče léků, vypijte Psyllium alespoň hodinu po jejich užítí.

Psyllium užíváme 1x až 2x denně. Neužíváme více než 5 čajových lžiček!

HLAVNĚ DBÁT NA PITNÝ REŽIM A DALŠÍ DOPORUČENÍ

Pitný režim je důležitý i pokud Psyllium neužíváte. Jakmile se do toho však pustíte, musíte být obezřetní dvakrát tolik. Jestliže nebude naše tělo během užívání Psyllia dostatečně zásobeno tekutinami, může nám zneprůchodnit střeva či způsobit zácpu.  

Psyllium ovlivňuje hladinu cukru v krvi, proto je třeba, aby lidé s tímto onemocněním svou hladinu sledovali. Psyllium může ovliňovat léky na to zaměřené, dále není vhodné ho kombinovat s antidepresivy, antibiotiky, diuretiky, lithiem a dioxinem. 

Psyllium není vhodné pro malé děti, těhotné a kojící ženy a lidi, jež trpí organickou poruchou trávicícho traktu.