Kopřivu dvoudomou známe asi všichni a není vůbec těžké ji najít. Svědivá vyrážka a pálení je jasným signálem, že jsme se o ni někde otřeli. Naše maminky a babičky nás vždycky jako děti pevně přesvědčovaly o tom, že i když to svědí a pálí jako čert, je kopřiva zdravá rostlina a má spoustu pozitivních vlastností. Kopřiva je velmi rozšířená rostlina především na severní polokouli. V České republice je nejrozšířenější právě kopřiva dvoudomá.
Kopřiva je vytrvalá rostlina, která může dorůst až do 160 cm a je specifická svými špičatými, zubatými květy. Celá je pokrytá žahavými chlupy a kvete od června do října. Květy jsou nevýrazné barvy.
Kopřiva je důležitá součást potravy pro kachňata, housata, ale i např. housenky motýlů. Kromě živočichů je ale také velmi prospěšná i nám. Kopřiva má hned několik pozitivních účinků:
- osvěžuje tělo,
- dodává tělu energii,
- podporuje normální stav pokožky,
- obsahuje spoustu minerálů,
- podporuje normální činnost kardiovaskulárního systému,
- pomáhá odvodňovat tělo.
U některých rostlin používáme květy, u jiných zase jenom kořen, ale to rozhodně není případ kopřivy. Z kopřivy totiž můžeme využít všechny části rostliny, a tak nic nepřijde nazmar. Z listů kopřivy uděláme bylinný nálev, z kořene rostliny si můžeme udělat odvar na podporu vlasů a semínka kopřivy jsou skvělým doplňkem třeba do salátů - obsahují totiž hned několik vitamínů.