Možná jste si všimli, že na jednom doplňku stravy je uvedeno hořčík a na jiném magnesium. Nejde ale o dvě různé látky.
Hořčík a magnesium jsou dva názvy pro stejný minerál s chemickou značkou Mg.
Proč se používají dva názvy?
Hořčík je české označení. Magnesium je mezinárodně používaný název, se kterým se často setkáte na obalech doplňků stravy, v odborných textech nebo v názvech jednotlivých forem hořčíku.
Proto existují například:
- Magnesium bisglycinát
- Magnesium malát
- Magnesium citrát
- Magnesium oxid
Ve všech případech jde stále o hořčík, pouze v jiné chemické formě.
Znamená magnesium kvalitnější hořčík?
e. Samotné slovo magnesium nic nevypovídá o kvalitě ani vstřebatelnosti produktu.
Mnohem důležitější je, v jaké formě se hořčík nachází a kolik elementárního hořčíku konkrétní dávka skutečně poskytuje.
Například magnesium bisglycinát je hořčík navázaný na glycin, zatímco magnesium malát je hořčík spojený s kyselinou jablečnou. Právě tyto rozdíly mezi jednotlivými formami mohou ovlivnit jejich vlastnosti a snášenlivost.
Co sledovat při výběru?
Při výběru doplňku se tedy neřiďte tím, zda je na obalu napsáno hořčík nebo magnesium. Zaměřte se především na:
- Použitou formu hořčíku
- Množství elementárního hořčíku v denní dávce
- Kvalitu suroviny a vlastní snášenlivost.