Hořčík patří mezi minerální látky, které organismus potřebuje každý den. Přispívá například k normální činnosti svalů a nervové soustavy, normálnímu energetickému metabolismu a ke snížení míry únavy a vyčerpání.
Při výběru doplňku však rychle narazíte na různé formy hořčíku. Mezi oblíbené patří především magnesium bisglycinát a magnesium malát.
Který je lepší? Ve skutečnosti nejde o souboj, ve kterém by jedna forma byla vždy výrazně kvalitnější než druhá. Obě mohou být dobrou volbou, ale mají trochu jiné vlastnosti.
Jaký je hlavní rozdíl mezi bisglycinátem a malátem?
Samotný minerál je v obou případech stejný hořčík. Rozdíl spočívá v látce, na kterou je navázán.
| Hořčík bisglycinát | Hořčík malát | |
|---|---|---|
| Navázán na | glycin | kyselinu jablečnou |
| Typ formy | aminokyselinový chelát | organická forma hořčíku |
| Vstřebatelnost | dobrá | dobrá |
| Snášenlivost | velmi dobrá | obvykle velmi dobrá |
| Typické použití | běžné doplnění, večerní užívání | běžné doplnění, denní užívání, sport |
| Pro koho | univerzální volba, citlivější trávení | aktivní lidé, denní suplementace |
Co je magnesium bisglycinát?
Magnesium bisglycinát je forma, ve které je hořčík navázán na dvě molekuly aminokyseliny glycinu.
Právě tato vazba je důvodem, proč se bisglycinát řadí mezi tzv. chelátové formy hořčíku.
Je oblíbený především díky dobré využitelnosti a velmi dobré snášenlivosti. Ve srovnání s některými jinými formami má menší tendenci působit projímavě, což může být důležité především pro lidi s citlivějším trávením.
Bisglycinát se proto často používá jako univerzální forma pro pravidelné každodenní doplňování hořčíku.
Proč se bisglycinát často užívá večer?
Bisglycinát je velmi často prezentován jako „hořčík na večer“ nebo „hořčík na spánek“.
Určitou logiku to má. Glycin, na který je hořčík navázán, je aminokyselina zapojená také do činnosti nervového systému.
Není však správné tvrdit, že bisglycinát automaticky funguje jako prostředek na spaní.
Výhodou bisglycinátu je především kombinace dobré vstřebatelnosti, snášenlivosti a vhodnosti pro pravidelné užívání. Večerní užívání je oblíbené, ale není podmínkou. Bisglycinát lze užívat i během dne.
Co je magnesium malát?
Magnesium malát je hořčík navázaný na kyselinu jablečnou.
Kyselina jablečná se přirozeně vyskytuje například v ovoci a její forma malát se zároveň účastní procesů buněčného energetického metabolismu.
Právě proto bývá magnesium malát často doporučován aktivním lidem, sportovcům nebo pro užívání během dne.
Je ale dobré odlišit biologii od marketingu.
To, že se malát účastní energetického metabolismu, neznamená, že jedna kapsle magnesium malátu automaticky způsobí příval energie nebo zlepší sportovní výkon.
Malát je především dobře využitelnou formou hořčíku, který sám přispívá k normálnímu energetickému metabolismu a ke snížení míry únavy a vyčerpání.
Který se lépe vstřebává?
Bisglycinát i malát patří mezi dobře využitelné formy hořčíku. Není dostatek kvalitních důkazů pro tvrzení, že by jedna z nich byla jednoznačně lépe vstřebatelná než druhá.
Při výběru je proto důležitější sledovat také množství elementárního hořčíku v denní dávce.
Co je elementární hořčík?
Údaj například 1000 mg magnesium bisglycinátu neznamená 1000 mg samotného hořčíku.
Elementární hořčík udává skutečné množství hořčíku, které daná dávka produktu poskytuje. Právě tento údaj má při porovnávání produktů největší význam.
Který je šetrnější k trávení?
Obě formy bývají dobře snášeny. Bisglycinát je však oblíbený zejména u lidí s citlivějším trávením, protože zpravidla nemá tak výrazný projímavý účinek jako některé jiné formy hořčíku.
Bisglycinát, nebo malát?
Bisglycinát je vhodná univerzální forma, často volená také pro večerní užívání a při citlivějším trávení.
Malát je rovněž kvalitní forma pro každodenní doplnění hořčíku a často se používá během dne nebo u sportovně aktivních lidí.
Ani jedna forma ale není obecně „lepší“. Rozhoduje především množství hořčíku, kvalita suroviny a to, která forma vám osobně vyhovuje.