Astaxanthin je přírodní červenooranžové barvivo ze skupiny karotenoidů, které patří mezi nejsilnější přírodní antioxidanty. Jeho nejbohatším přírodním zdrojem je sladkovodní mikrořasa Haematococcus pluvialis, která ho vytváří jako ochranu před intenzivním slunečním zářením a dalšími nepříznivými podmínkami.
Právě touto mikrořasou se živí drobní korýši, které následně konzumují lososi, pstruzi, krevety nebo krabi. Díky tomu mají tito živočichové charakteristické růžové až červené zbarvení.
Na rozdíl od mnoha jiných antioxidantů dokáže astaxanthin působit v celé buněčné membráně, díky čemuž je předmětem stovek vědeckých studií.
Jak astaxanthin funguje?
Při běžném fungování organismu vznikají volné radikály, tedy nestabilní molekuly, které mohou poškozovat buňky. Jejich tvorba se zvyšuje například při:
- Intenzivním sportu
- Kouření
- Stresu
- UV záření
- Znečištěném ovzduší
- Přirozeném stárnutí
Pokud je volných radikálů příliš mnoho, vzniká oxidační stres, který je spojován s urychleným stárnutím buněk a řadou civilizačních onemocnění.
Právě zde nastupují antioxidanty. Jejich úkolem je neutralizovat volné radikály a chránit buňky před oxidačním poškozením.
Jaké má astaxanthin účinky?
Astaxanthin patří mezi nejvíce zkoumané přírodní antioxidanty. Současný výzkum se zaměřuje především na následující oblasti.
Silná antioxidační aktivita
Největší pozornost je věnována jeho schopnosti chránit buňky před oxidačním stresem. Díky své chemické struktuře je schopen působit v buněčných membránách a neutralizovat volné radikály vznikající při běžném metabolismu i zvýšené fyzické zátěži.
Sportovní výkon a regenerace
Astaxanthin je oblíbený mezi sportovci. Studie zkoumají jeho možný vliv na regeneraci po fyzické zátěži, oddálení svalové únavy a snížení oxidačního stresu vznikajícího během intenzivního tréninku.
Zdraví pokožky
Další oblastí výzkumu je pokožka. Studie sledují jeho možné působení na hydrataci, elasticitu pokožky, vznik vrásek i ochranu buněk před UV zářením.
Zdraví očí
Astaxanthin je zkoumán také v souvislosti s únavou očí způsobenou dlouhodobou prací na počítači a ochranou očních tkání před oxidačním stresem.
Srdce a cévy
Výzkum se zaměřuje také na jeho možné působení v oblasti kardiovaskulárního zdraví. Studie sledují především vliv na oxidaci LDL cholesterolu, funkci cév a oxidační stres.
Mozek a nervová soustava
Astaxanthin patří mezi málo antioxidantů, u kterých se předpokládá schopnost pronikat přes hematoencefalickou bariéru. Proto je předmětem výzkumu také v oblasti ochrany nervových buněk a podpory kognitivních funkcí.
Které potraviny obsahují astaxanthin?
Astaxanthin se přirozeně nachází především v mořských organismech.
Mezi jeho nejbohatší zdroje patří:
- Losos
- Pstruh
- Krevety
- Krabi
- Humr
- Mikrořasa Haematococcus pluvialis
Nejvyšší koncentrace se nachází právě v mikrořase, ze které se vyrábí většina kvalitních doplňků stravy.
Jaké je doporučené dávkování?
V klinických studiích se nejčastěji používá dávka 4 až 12 mg denně.
Vyšší dávky se používají především ve výzkumných studiích, běžně dostupné doplňky stravy však nejčastěji obsahují 4 mg, 6 mg, 8 mg nebo 12 mg astaxanthinu v jedné kapsli.
Jaké je doporučené dávkování?
V klinických studiích se nejčastěji používá dávka 4 až 12 mg denně.
Vyšší dávky se používají především ve výzkumných studiích, běžně dostupné doplňky stravy však nejčastěji obsahují 4 mg, 6 mg, 8 mg nebo 12 mg astaxanthinu v jedné kapsli.
Má astaxanthin vedlejší účinky?
Astaxanthin je obecně považován za bezpečný a ve studiích bývá velmi dobře snášen.
U citlivých osob se mohou vzácně objevit mírné zažívací obtíže. Při užívání léků nebo během těhotenství a kojení je vhodné jeho užívání konzultovat s lékařem.
Co si z článku odnést?
Astaxanthin patří mezi nejvíce zkoumané přírodní antioxidanty současnosti. Největší pozornost je věnována jeho schopnosti chránit buňky před oxidačním stresem a jeho možnému působení v oblasti sportovní regenerace, zdraví pokožky, očí, srdce i nervové soustavy. Přestože jsou dosavadní výsledky výzkumu velmi zajímavé, řada oblastí stále vyžaduje další kvalitní klinické studie. Pokud se rozhodnete astaxanthin zařadit do svého jídelníčku, vybírejte kvalitní doplňky stravy s přírodním astaxanthinem z mikrořasy Haematococcus pluvialis.
Nejoblíbenější
