Potřebujete poradit?

info@herbal-store.cz

Nákupní košík(0)

Zavřít

V košíku nemáte žádné zboží.

Citrónová tráva - drcená stébla trávy

Antioxidanty

  • Základní množství 100 g
  • Země původu Česká republika

89 Kč

100 g

ks
Slevy při odběru více kusů

skladem Kdy zboží obdržím?

1 ks
100 g
89 Kč / ks
sleva2%
2 - 3 ks
200 - 300 g
87 Kč / ks
sleva4%
4 - 5 ks
400 - 500 g
85 Kč / ks
sleva6%
6 a více
600 g a více
84 Kč / ks
Popis
  • Jedna dávka 3 lžičky
  • Příprava Nálev
  • Množství 250 ml
  • Teplota vody 100°C
  • Louhování 4 minuty

Je to už pár let, kdy na náš trh vtrhla Citronová tráva jako uragán a usídlila se nejen v našich lékárničkách, ale také zahradách a gastronomii. Aromatická rostlinka, jež pochází z Asie má širokospektrální využití. Drcené listy se tak dají využít jako dochucovadlo pokrmů, osvěžující nápoj nebo léčivý odvar. A jak je využijete vy?

Tradiční součást asijské kuchyně i lék na malárii

Citronovka, jak se jí lidově říká, je pro asijské kuchaře stejně běžné koření jako pro nás pepř nebo sůl. Její stopy bychom našly v pokrmech indonéské, thajské i indické kuchyně. Co se týče léčitelství, své místo má v indické medicíně zvané ajurvéda.

Vytrvalá bylina s šedozelenými listy

Citronová tráva se objevuje hned pod několika názvy. Jakmile uvidíte napsáno Lemongrass, seréh, citronela nebo Heong Man, už víte, že se stále jedná o tu samou rostlinku. Český název je Voňatka citronová a v latině nese označení Cymbopogon citratus. Svému jménu zcela dostála, protože vůně linoucí se z právě zalitého odvaru je citronová a mírně kořeněná.

Nyní už k rostlině samotné. Citronová tráva je tropická vytrvalá rostlinka, která je zařazena v čeledi lipnicovitých a vysoká přibližně 1,5 metru. Listy, jež rostou v trsech, jsou zabarveny do netradiční šedozelené barvy. Na šířku měří přibližně 2,5 centimetru a konec je sveden do špičky. Vyrůstá v Asii, Africe a Karibské oblasti.

Tropická rostlinka i v mírném podnebném pásu

Citronovou trávu si vypěstujeme i v České republice, ale na zimu si ji ze zahrady přemístíme do teplého domova, protože mráz by ji rychle zahubil. Semínka vysejeme do misky s hlinito-písečnou zeminou a překryjeme mikrotenovým sáčkem. Teplota by se během výsevu měla pohybovat mezi 20 22°C. Podle potřeby semena porosíme, aby neuschla. Za 1020 dní pozorujeme první klíčení. Poté zaléváme podle potřeby, jakmile je zemina dostatečně proschlá.

S Citronovkou do kuchyně

Máte rádi exotické pokrmy nebo chcete svůj starý recept osvěžit? Vyzkoušejte místo tradičního koření citronovou trávu! Skvěle se hodí k rybám, krevetám, kuřeti i rýži. Můžete si s ní dochutit i vývar nebo omáčku. Čerstvou citronovou trávu lze přidat do zeleninových salátů a sušenou do čajových směsí. Výborně chutná s paprikou, česnekem i šalotkou. Jak můžeme v předchozích řádcích vidět, meze se v gastronomii nekladou.

V hlavní roli silice

Co tedy citronová tráva obsahuje, že má tolik prospěšných účinků? Především silice limonen, linalool, nerol, citral a geraniol. Důležité je také zmínit vysoký obsah flavonoidů.

Horký odvar i osvěžující letní nápoj

K přípravě odvaru použijeme 3 čajové lžičky, které přelijeme 250 ml vroucí vody a necháme 10 minut louhovat. Po přecedění podle chuti osladíme. Citronovou trávu můžeme popíjet po celý den. Osvěžující studený nápoj připravíme stejně. Pouze změníme teplotu vody a pro zvýraznění chuti přidáme pár lístků máty.

Užívání bez strachu z vedlejších účinků

A dobrou zprávou povídání o Citronové trávě ukončíme. Její kořeněnou chuť si můžeme bez strachu vychutnat, protože její užívání nedoprovází žádné vedlejší účinky. Pouze těhotné a kojící ženy by se měly před užíváním poradit s ošetřujícím lékařem.

Svět bylin
Orgánové hodiny - jak funguje náš biologický čas?

Orgánové hodiny - jak funguje náš biologický čas?

Náš organismus je složitým a precizně nastaveným systémem, který nás provází každým okamžikem našeho života. Jak to funguje a jak mohou bylinky pomoci celému průběhu?

Číst více
Pitný režim podle Ajurvédy: Udržujte harmonii svého těla i ducha

Pitný režim podle Ajurvédy: Udržujte harmonii svého těla i ducha

S tradiční indickou medicínou, zvanou Ajurvéda, jste se na našem e-shopu již určitě nejednou setkali. V novém článku se dozvíte, jak ajurvéda vnímá pití tekutin a jak můžeme tyto principy začlenit do našeho každodenního života.

Číst více

Dotaz na produkt zavřít
Načíst
Kdy zboží obdržím? zavřít

1000 ks skladem

Česká pošta - Balík do ruky ve čtvrtek 4. 4. 99 Kč
Česká pošta - Balíkovna ve čtvrtek 4. 4. 75 Kč
Česká pošta - Balík na poštu ve čtvrtek 4. 4. 85 Kč
Zásilkovna - Výdejní místo ve čtvrtek 4. 4. 70 Kč
PPL Parcel CZ private ve čtvrtek 4. 4. 105 Kč
Osobní odběr: Jablonec nad Nisou ve čtvrtek 4. 4. zdarma

Termíny doručení jsou závislé na aktuální situaci a kapacitách přepravních společností.

Hledání

Cookies

Naše společnost používá soubory cookie ke správnému fungování vašeho oblíbeného e-shopu, k přizpůsobení obsahu stránek vašim potřebám, ke statistickým a marketingovým účelům. Kliknutím na tlačítko přijímám nám udělíte souhlas s jejich sběrem a zpracováním a my vám poskytneme ten nejlepší zážitek z nakupování.

Vaše nastavení souborů cookie

Zde máte možnost přizpůsobit soubory cookie v souladu s vlastními preferencemi a později podrobněji nastavit nebo kdykoli vypnout v patičce webu.

Technické cookies jsou nezbytné pro správné fungování webu a všech funkcí, které nabízí.

Personalizaci provádíme na základě vámi prohlíženého zboží. Dále pak upravujeme zobrazovaný obsah podle toho, co vás zajímá.

Tyto cookies nám umožňují měření výkonu našeho webu a za pomoci získaných dat pak můžeme zlepšovat zážitek z nakupování našim zákazníkům.

Tyto cookies jsou využívány reklamními a sociálními sítěmi včetně Googlu pro přenos osobních údajů a personalizaci reklam, aby pro vás byly zajímavé.